Lekkerland foodserviceconcept Fresh + Tasty nu te vinden op 400 tankstationlocaties
Het door groothandel Lekkerland in eigen huis ontwikkelde foodserviceconcept Fresh + Tasty is in Duitsland nu op vierhonderd tanklocaties te vinden. De nieuwste Fresh + Tasty locatie opende dit weekend in het Shell-tankstation in Flensburg.
De 400e Fresh + Tasty van Duitsland werd gerealiseerd in het door eigenaar Carsten Marks geëxploiteerde Shell-tankstation aan de Mürwiker Strasse in Flensburg, een paar kilometer van de grens met Denemarken. “Fresh + Tasty zorgt voor een merkbare verlichting, voor mij als operator en voor het team”, licht Marks zijn keuze toe om in zijn tankstation voor het foodserviceconcept te kiezen. Ook standaardisatie was een belangrijke factor. “Dankzij uniforme processen en duidelijk gedefinieerde recepten weten medewerkers altijd wat ze moeten doen.”
Ontlast
Volgens Fabian Schinke, directeur Foodservice bij Lekkerland, worden tankstationmedewerkers met het concept ontlast. “Het geeft hen de mogelijkheid een modern aanbod van snacks en bakproducten te creëren met een grote omzetpotentie. De mijlpaal van de 400e vestiging bevestigt dit, evenals het feit dat Fresh + Tasty qua aantal deelnemende vestigingen en omvang van de service een van de toonaangevende foodserviceconcepten bij tankstations is.”
Lekkerland introduceerde het foodconcept in 2019 en heeft het sindsdien continu doorontwikkeld. Het concept kan modulair worden aangepast aan de grootte van de tankshop en is geschikt voor zowel grotere truckstops als voor kleinere tankstations.
Lees ook:
