samenwerking

AVIA Ittervoort derde tankstation van Vollenhoven met Bufkes bakery

AVIA Ittervoort derde tankstation in netwerk Vollenhoven met Bufkes bakery
De samenwerking tussen Vollenhoven en Van Melik heeft een vervolg gekregen met de opening deze week van een Bufkes in AVIA Ittervoort. Foto: Van Melik Food Groep, 2023

De tankshop van het AVIA-tankstation aan de Torenweg in het Limburgse Ittervoort is na een grootschalige verbouwing heropend met een bakery volgens de formule Bufkes. Het is in korte tijd het derde tankstation in het netwerk van Vollenhoven die een Bufkes heeft gekregen. De komende periode gaan er nog meer volgen.

Vollenhoven en Bufkes, een formule van Van Melik Food Groep uit het Limburgse Hoensbroek, werkten al langer samen, maar spraken vorig jaar december af om nóg meer tankstations te vernieuwen en uit te rusten met het Limburgse bakeryconcept. Het bp-tankstation aan de Eisenhowerlaan in Eindhoven was in maart 2020 de eerste die een Bufkes in de tankshop opende, in juli 2021 gevolgd door het AVIA-tankstation aan de Alfred Nobelstraat in Sint Oedenrode. Nu heeft de samenwerking van Vollenhoven met Bufkes een vervolg gekregen met de opening van een Bufkes in AVIA Ittervoort (foto). De verwachting is dat er dit jaar nog twee tanklocaties in het netwerk van Vollenhoven een Bufkes zullen krijgen. Een ervan zou AVIA ‘Europalaan’ in Nuenen zijn.

Limburgs

Bufkes presenteert zichzelf als ‘Bourgondische formule’ met Limburgse signatuur dat sinds 1996 ambachtelijke en ter plekke vers bereide broodjes en snacks verkoopt. De broodjes worden met verse ingrediënten en op basis van ambachtelijke en traditionele recepturen bereid. De meest bekende producten in het assortiment zijn ‘Werrem Sjink’ met ter plekke vers van het mes gesneden vleeswaren en het ‘broodje Limburger’. De formule is momenteel op meer dan veertig locaties in Nederland te vinden, allemaal beneden de grote rivieren. Hierbij zijn meerdere tankstations, zoals onder meer bij Jora in Oud Gastel. Zowel Vollenhoven als Van Melik geven aan méér tankstations in Nederland te willen voorzien van een bakery volgens de Bufkes-formule.

Services

AVIA Torenlaan in Ittervoort biedt naast de tankshop met Bufkes bakery ook toiletfaciliteiten, een carwash en aanhangwagenverhuur. Automobilisten kunnen aan de pomp terecht voor Euro95, Super98, diesel, HVO20 en LPG. Elektrische personenauto’s kunnen laden bij een laadpaal met tweemaal 50 kW, geschikt voor CCS- en CHAdeMo connectors.

Lees meer:

U las zojuist één van de gratis premium artikelen

Onbeperkt lezen? Maak gebruik van de exclusieve aanbieding

Bekijk de aanbieding

Auteur: Paul Blonk