
Nederlanders eten steeds vaker buiten de deur. Niet alleen in de klassieke horeca, maar ook op high traffic-locaties langs de snelweg zoals tankstations. FoodService Instituut Nederland (FSIN) verwacht dat bij tankshops, bedrijfsrestaurants en op het treinstation de gezamenlijke omzet stijgt naar 2,71 miljard, een stijging van zoân drie procent. Uit consumentenonderzoek door GfK en ABN…